Производство и потребление курицы  в 2021 году  составило 135,00 млн. т., что делает курицу самым потребляемым мясом на планете. Простота содержания, дешевые корма, промышленная технология выращивания делают мясо курицы самым доступным животным белком на планете.  К домашней птице относится меньше всего религиозных запретов, это мясо доступно каждому.

Разумеется, у потребления мяса птицы есть свои особенности в зависимости от региона. Так традиционно в странах Азии предпочитают красное мясо ножек, в странах Америки и Европы в топе грудка. Обязательным условием для ближнего востока является соответствие товара Халяль. Meat Line Trading прекрасно понимает особенности каждого рынка, требования клиентов и предлагает продукт, максимально востребованный в регионах. Мы предлагаем куриные четверти, грудки на кости и без кости, мясо ноги с кожей и без кожи от различных производителей.

Мы предлагаем различные виды куриной разделки: куриную грудку на кости, куриную грудку без кости (SBB), куриные ножки на кости, бескостные куриные ножки с кожей, бескостные куриные ножки без кожи, голень, гузку, куриную печень, внутреннее филе, куриные бедра, лапы, тушки цыплят-бройлеров, куриные окорочка (CLQ), куриные крылья, куриный фарш механической обвалки (MDM), желудки, верхние спинки, нижние спинки, куриные шеи, каркасы.